具だくさんカレー

カレーを食べたいとき、昔は大体、松屋やココ一番屋など、
チェーン店に行って食べていた。

だけど、やっぱり食べながら思うようになったのは、
値段が高いって思うようになった。

だったら自分で作ろう。

小学校のキャンプでのカレー作りは定番だし作るのは意外と簡単。
カレー粉からはまだ作らないが、市販のカレールーを使って作る。

カレーは一回作ると冷凍保存できるので、結構役に立つ。
ごはんは、レンジで温めるだけのご飯なのですぐできる。

で、完成はこんな感じ。

でもここまで自炊をしていると、
やっぱり炊き立てご飯で食べたくなってきている。
炊飯器を買うか考え中・・・

最近、酒のつまみ的なものを作ってないけど、
実はごはん無しのカレーだけでも酒のつまみになる。
スプーンでカレーをつまみながら、ビールや焼酎を飲んでみると案外いける。
是非試してみて。